Nordsmag – mad på nettet

 
0
Posted 03/12/2018 by ChristianGade in Madblogs

Nordsmag er en opskriftssamling på nettet.

der samler alle de klassiske opskrifter. Som du måske kender derhjemmefra, men ikke helt ved hvordan de skal laves.

Der er alt fra opskrifter på høns i asparges til osso buco, det hele er skrevet af en der selv har lavet det hele, samtidig med at han sørger for at holde det hele sådan lidt nede på jorden. Det er vist ingen skam at sige at han er nordjyde – og stolt af det.

Hvilket også gør at han har en meget praktisk tilgang til madlavningen, som i så svært kan det da heller ikke være.

Det er dog vigtigt for ham at råvarerne er nogle han kan stå inde for, så der er høj fokus på økologi, bæredygtighed og danske varer.


0 kommentarer



Skriv til bloggeren


Hvad syntes du om bloggen?


(ndvendig)